Blog

O verão chega, as temperaturas sobem e a vontade de cuidar do corpo aparece. Mesmo estando focado (a) em manter uma alimentação saudável, o desejo pelas comidas mais calóricas, às vezes, fica incontrolável.

O sentimento é absolutamente normal. Nosso organismo foi preparado para buscar alimentos calóricos, a fim de guardar energia para momentos de escassez. Isso ocorre porque nosso cérebro entende que quando buscamos por estes alimentos, merecemos uma recompensa. Este processo é mediado por uma substância chamada de dopamina, que traz a sensação de dever cumprido e satisfação.

Para manter o corpo algumas pessoas se tornam adeptas do radicalismo nas dietas. Mas atenção, tudo que é demais se torna perigoso. Manter uma alimentação saudável também quer dizer inovar em suas receitas. Incluir novidades no cardápio mantem a motivação. Pesquisadores da Universidade Cornell, nos Estados Unidos, afirmam que mulheres que variam a alimentação pesam menos e realizam mais atividades.